Feliz Dia da Terra!!!

COMPÁRTEO!!!

Felices Pascuas!

eNtrE veRduRa y leGumBre

 Ya semilladas y trasplantadas están creciendo en el invernadero, son las JUDIAS VERDE.

Xa semilladas e  transplantadas están medrando no invernadoiro, son as XUDIAS.

♥ Para el verano ya tendremos las vainas de esta planta trepadora, que se cosecha antes de que la semilla complete la maduración. Por esta razón, a pesar de que botanicamente es una leguminosa, se consume y trata como verdura.

Un vez maduras, las vainas pierden el valor nutritivo y únicamente se aprovechan las semillas, entonces si se consume como legumbre.

♥ Para o verán xa teremos as vaínas desta planta trepadora, que se recolle antes de que a semente complete a maduración. Por esta razón, a pesar de que botanicamente é unha leguminosa, consúmese e trátase como verdura.

Unha vez maduras, as vainas perden o valor nutritivo e unicamente se aproveitan as sementes, entón consúmese como legume.

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